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樱桃保鲜的方法：

一、保鲜液的配制

保鲜液是一种酸性糖溶液，并加入适量防腐剂。糖可以用蔗糖、葡萄糖果或果糖，其浓度以溶液的渗透压和樱桃内部的渗透压平衡时为宜。这样可以避免樱桃胀大或收缩变形，保持其原有质地。酸可以用柠檬酸或食用磷酸，即要考虑***微生物的生长，又要防止樱桃产生不良的酸味。用甲酸钠作防腐剂，或甲酸钠和山梨酸钠同时使用，用量不超过0.1%。如需提高樱桃的硬度，可加入少量的磷酸钙或丙酸液。

二、浸泡

用清水将樱桃冲洗干净，沥干后放入预先制好的保鲜液中，樱桃的加入量是保鲜液重量的60%左右。

三、增甜加工

将樱桃从保鲜液中捞出、沥干。把保鲜液加热浓缩至糖浓度达28%，将樱桃放入其中浸泡1天后捞出。反复2至3次，樱桃树苗品种，使保鲜液糖浓度达38%左右。此法加工的樱桃香气和味道都很好。

　嫁接樱桃苗就是将欲繁殖的枝条或樱桃苗接在另一种植物的茎或根上，使两者结合成为一体，樱桃树苗，形成一个***新植株的繁殖方法.通过嫁接所得到的苗木称为'嫁接樱桃苗'，樱桃树苗报价，它是一个由两部分组成的共生体.供嫁接用的枝或樱桃苗成为'接穗'，而承受穗带根的植物部分称为'砧木'.用樱桃苗枝条做接穗的称为'枝接'，用芽做接穗的称为'芽接'.

　　嫁接繁殖是樱桃苗培育中一种很重要的繁殖方法，它除具有一般营养繁殖的优点外，还具有其他营养繁殖所无法起到的作用.但是樱桃苗嫁接繁殖也是有一定的局限性和不足之处，例如，嫁接繁殖一般限于具有亲缘关系的植物，要求砧木和接穗的亲和力强，因而有些植物不能用嫁接方法进行繁殖，单子叶植物由于茎构造上的原因，嫁接较难成活.

大樱桃树苗的成熟期比较早，大樱桃树苗从开始萌芽到开花结果一般只需要2到3个月，和其他的樱桃树苗相比，大樱桃树苗的速度比较快，大樱桃树苗在萌芽到结果的这段时间内需要消耗大量的养分，所以大樱桃树苗在秋冬管理的时候是很重要的，这样才能保证大樱桃树苗在发芽到结果期的正常生长。

在九月份大樱桃树苗的一些嫩梢就需要剪掉，因为这些嫩梢会大量的消耗树体的营养，这样妨碍树体在冬季对养分的储存，保证大樱桃树苗的花和树芽有更多的养分来进行生长，然后就是大樱桃树苗的疏枝，这样可以改善光照，促进花芽的分化，如果树枝过密的情况下就会影响花芽的生长，所以在冬天需要进行疏枝改善光照，记得要在大樱桃树苗发芽之前进行冬剪。

大樱桃树苗在选择芽接的时候要注意时间，一般情况下芽接的时间是三月中下旬，或者在七月中旬至八月，这段时间可以选择使用芽接的方法进行大樱桃树苗的嫁接，如果大樱桃树苗嫁接的比较早会导致皮层薄、接芽发育不充实的情况，如果嫁接的比较晚树枝就会停止生长，大樱桃树苗价格，大樱桃树苗在进行芽接的时候芽片要大，这样可以增加成活率，接芽片的时候要使用尖刀自上而下轻轻拨开左右两片皮层，切记硬推直插，以免挫伤接芽，板片接芽的方法全年都可以使用，嫁接的时候要选择光滑的部位，沿垂直方向进行嫁接，以上就是大樱桃树苗的嫁接方法。

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